Lot

Een lot is een bepaalde hoeveelheid koffie die dezelfde smaak en kwaliteit heeft. Een microlot is nog een kleinere hoeveelheid koffiebonen van één bepaalde soort. Een lot kan afkomstig zijn van een bepaald gedeelte van de plantage waar bijvoorbeeld de ondergrond andere kenmerken aan de koffiebessen geeft.

Reactie plaatsen