Koffiebonen
Koffiebonen zijn het fruit van de koffieplant. Het zijn volgroeide zaadjes van de bes. Koffiebonen hebben grote invloed op de smaak van de koffie. Er zijn verschillende soorten koffiebonen waarbij Arabica de meest geproduceerde en lekkerste soort is. De soort Robusta wordt vooral toegevoegd aan melanges. Dit zijn blends van verschillende soorten koffiebonen.
Koffiebranderij Byrgir Ros garandeert vers gebrande koffie
Koffiebranderij Blue Mountain: geen goede kop, maar goede koffie
Blue’s: hoe een kleine koffiebrander groot kan zijn
Smit&Dorlas: een koffiebranderij met een missie
Koffiebranderij Keikoffie, brandt uitsluitend op hout
Koffiebranderij de Koepoort, koffies uit alle windstreken
Koffiebranderij Bitter & Real, de plek voor single origin coffee
Koffiebranderij One Mile Coffee Roasters roosters op micro niveau
